My Miss Baker® – SOLD OUT

My Miss Baker® è la più piccola impastatrice a bracci tuffanti da banco al mondo.

L’elegante impastatrice a bracci tuffanti My Miss Baker® rende la miglior tecnologia per la lavorazione dei lievitati ancora più compatta ed accessibile e adatta a tutte le cucine. Disponibile in più colori per sposarsi alla perfezione ad ogni ambiente, la gamma My Miss Baker® impasta da 0,5 a 3 kg di prodotto occupando il minimo spazio possibile per una tuffante.

Con la sua velocità fissa a 42 battute al minuto, My Miss Baker® è facile da utilizzare e perfetta per la preparazione di impasti base, pane, pizza, focaccia, ricette casalinghe, frolle e viennoiserie. Il suo metodo di impasto la rende adatta alla lavorazione di medie idratazioni (fino al 70%) e ideale per avvicinarsi al mondo dei lievitati con semplicità e con ottimi risultati.